Gazpacho al melone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gazpacho al melone", scopri come si prepara.
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Gazpacho al melone
https://blog.giallozafferano.it/tmm/Ingredienti
- aceto di mele
- basilico
- ghiaccio
- meloni
- olio
- pane casereccio
- sale
- vino
Ricetta
...Procedimento Pulite il melone tagliandolo a metà, eliminate i semi interni dalla prima metà del melone aiutandovi con un cucchiaio e avendo cura che non ci siano semi all’interno. Ripetete la stessa operazione anche sulla seconda metà del melone. Tagliate il melone a fette e poi eliminate la buccia così da ottenere solto delle fette di polpa che poi taglierete a cubetti omogenei, non preoccupatevi molto del loro aspetto li frullerete tutti. Uno degli ingredienti tipici del gazpacio al melone è il cetriolo, io come sapete non ne vado pazzo, lo sostituisco con delle...
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