Mattonella palermitana rosticceria siciliana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mattonella palermitana rosticceria siciliana", scopri come si prepara.
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Mattonella palermitana rosticceria siciliana
https://unasicilianaincucina.com/Tempo di preparazione: 30 Minuti
Ingredienti
- mozzarella
- pasta sfoglia
- prosciutto cotto
- sale
- salsa di pomodoro
- tuorlo d'uovo
Ricetta
...Procedimento: Stendete la pasta sfoglia su una teglia ricoperta con carta forno. Ponete le fette di prosciutto e la mozzarella.Salate. Ricoprite con la salsa di pomodoro. Fate un altro strato di prosciutto. Coprite con la pasta sfoglia sigillando bene i bordi.Spennellate con uovo e latte. Cuocete in forno caldo a 200°C per circa 12/15 minuti. La superficie deve essere dorata. Sfornate fate intiepidire e tagliate a quadrotti tipo mattonelle. La nostra Mattonella palermitana è pronta per essere gustata. Se ti piace prova anche le Pizzette siciliane Tweet E-mail...
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