Pasta fusilli con broccolo e peperoncino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta fusilli con broccolo e peperoncino", scopri come si prepara.
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Pasta fusilli con broccolo e peperoncino
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- aglio
- broccoli
- olio
- pepe
- peperoncino
- sale
Ricetta
...Preparazione :Lavare il broccolo e dividere le cimette dal gambo, che consiglio di non buttarlo ma di pulirlo togliendo la parte esterna e dopo tagliarlo a fettine, da cuocere insieme.Lavare i pomodorini e tagliarli in 2 o 4 in base alla grandezza.Mettere sul fuoco una pentola con abbondante acqua, salare e non appena inizia il bollore buttare dentro le foglie del broccolo se ne ha e cuocere per circa 5 minuti.Aggiungere anche le punte e proseguire con la cottura per altri 3-4 minuti e scolare tenendo acqua di cottura per cuocere la pasta, se necessario aggiungere altra acqua.In una padella...
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