Pizza bianca con melanzane e mozzarella

Pizza bianca con melanzane e mozzarella

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti

• farina 00
• farina manitoba
• lievito di birra
• melanzane
• mozzarella
• olio
• zucchero

Ricetta

...Preparazione: 20 minuti + lievitazione 2 ore Cottura: 15 minuti Porzioni: 1 teglia Costo: Basso Ingredienti Per l'impasto 150 g Farina Manitoba 100 g Farina 00 3 g Lievito di birra secco 10 g Zucchero 1/2 cucchiaino Sale fino 150 ml Acqua Per farcire 1 Melanzana 100 g Mozzarella ...

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