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TORTA MORBIDA DI RICOTTA E FRAGOLE

Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA MORBIDA DI RICOTTA E FRAGOLE", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

TORTA MORBIDA DI RICOTTA E FRAGOLE

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TORTA MORBIDA DI RICOTTA E FRAGOLE
Ingredienti
  • bourbon whisky
  • farina 00
  • fragole
  • latte
  • lievito per dolci
  • limoni
  • olio di semi di girasole
  • ricotta
  • vaniglia
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione: Ho lavato le fragole sotto acqua corrente, ho eliminato il picciolo e le ho tagliate a pezzetti, tenendone da parte sei o sette per decorare. Ho lavorato brevemente la ricotta con lo zucchero, la vaniglia e la scorza di limone, poi ho aggiunto l'olio, il latte e la farina e ho mescolato bene tutto, in modo da eliminare i grumi. Infine, ho aggiunto le fragole a pezzetti.   Ho imburrato e infarinato la tortiera, vi ho versato l'impasto, livellandolo bene, e ho messo sulla superficie le fragole che avevo tenuto da parte, tagliate a metà. Ho...

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TORTA MORBIDA DI RICOTTA E FRAGOLE