Ricetta, ingredienti e consigli per "Uova di quaglia sott’olio", scopri come si prepara.
...Preparazione: Lessare le uova di quaglia per 5 minuti , seguendo i consigli del video, per avere uova perfette senza farle rompere, come è successo a me, quando ancora non conoscevo questo metodo. Sgusciare le uova e sciacquarle con l'aceto . Iniziare a mettere le uova di quaglia nei vasetti, alternando con salvia, aglio, rosmarino, origano olio e aceto . Terminare , coprendo le uova di quaglia con l'olio, fermandole con l'apposito tappo forato di plastica, oppure mettendo incrociati , stecchini lunghi, affinchè l uova restino coperte completamente . Chiudere...
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