Risotto curcuma, piselli e cozze
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto curcuma, piselli e cozze", scopri come si prepara.
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Risotto curcuma, piselli e cozze
https://blog.cookaround.com/blumirtillo/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Ingredienti
- brodo di pesce
- burro
- cozze
- curcuma
- pepe
- piselli
- riso carnaroli
- sale
- vino bianco
- zafferano
Ricetta
...Preparazione: 10 minuti Cottura: 15 -18 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Medio Ingredienti Riso Carnaroli 160 g Brodo di pesce 700 ml Cozze 10 Piselli precotti 150 g radice di curcuma fresca 1 Sale Pepe Burro 1 cucchiaio Vino bianco secco 1 bicchiere Preparazione Risotto curcuma, piselli e cozze Tostate il riso in pentola, a secco, soltanto con un filo d'olio...
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