Crumble Salato | Ricetta
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- burro
- cipolla
- farina 00
- pancetta affumicata
- parmigiano
- patate
- pepe
- sale
- wurstel
Ricetta
...Preparazione - Crumble Salato Per prima cosa, lavate e pelate le patate. Tagliatele a cubetti e lessatele. Non appena le patate si saranno ammorbidite, non è necessario farle cuocere completamente, scolarle e lasciarle raffreddare. Nel frattempo, in una padella capiente, fate rosolare a fiamma dolce la pancetta con la cipolla tagliata finemente. Dopo qualche minuto, potete aggiungere i wurstel tagliati a dadini. ...
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