TORTA DEL NONNO
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA DEL NONNO", scopri come si prepara.
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TORTA DEL NONNO
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- burro
- cioccolato fondente
- farina 00
- gocce di cioccolato
- latte intero
- limoni
- nutella
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione: Cominciamo con il preparare la frolla: sul piano di lavoro setacciare la farina, aggiungere il burro a pezzetti e la buccia di limone grattugiata. Impastare con la punta delle dita finchè si avrà un composto sabbioso. Aggiungere prima lo zucchero (possibilmente a velo) e poi le uova. Impastare velocemente, fino ad ottenere un composto omogeneo Avvolgere la frolla nella pellicola trasparente e tenerla in frigo per circa 1 ora. Nel frattempo preparare la crema: in un tegame montare i tuorli con lo zucchero, aggiungere la farina e mescolare bene....
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