Ricetta, ingredienti e consigli per "Colomba Pasquale Con Gocce di Cioccolato Veloce", scopri come si prepara.
...Preparazione Con le fruste elettriche montare i tuorli con il burro a temperatura ambiente e lo zucchero. Aggiungere la buccia grattugiata di un'arancia e di un limone; l'amaretto (o in alternativa la fialetta di mandorle), un pizzico di sale, le mandorle ridotte in polvere,la metà delle gocce di cioccolato (o i canditi), seguitando ad amalgamare il tutto. Unire la farina setacciata con il lievito, poco alla volta, alternandosi con il latte e seguitando a sbattere con le fruste fino ad ottenere un composto omogeneo. Montare ora gli albumi a neve ben ferma. Aggiungerle al...
vai alla ricetta completa