Tagliatelle veloci tonno e fagioli

Tagliatelle veloci tonno e fagioli

Ingredienti

• concentrato di pomodoro
• fagioli
• pasta tipo tagliatelle
• tonno
• uova

Ricetta

...Preparazione: Se vuoi preparare la pasta fatta in casa, anzichè acquistarla, quì sotto puoi trovare la mia ricetta. Ricetta pasta fresca all'uovo preparata in casa . Far riposare la pasta per una mezz'oretta, coperta a campana, poi stenderla con il mattarello con la sfogliatrice o macchinetta della pasta. Io, se la stendo con la sfogliatrice, la lascio più doppia di quanto la vorrei e poi faccio l'ultimo passaggio con il mattarello, in modo da renderla porosa e possa assorbire meglio il condimento. Anche se devo dire che non tutte le sfogliatrici, lasciano la pasta...

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