ROAST BEEF COTTO A BASSA TEMPERATURA
Ricetta, ingredienti e consigli per "ROAST BEEF COTTO A BASSA TEMPERATURA", scopri come si prepara.
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ROAST BEEF COTTO A BASSA TEMPERATURA
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- burro
- erbe aromatiche
- maggiorana
- olio
- pepe
- roast beef
- rosmarino
- sale
- salvia
- timo
Ricetta
...preparano. Settimana scorsa ho provato a fare il roast beef cotto a bassa temperatura e che dire' Da leccarsi i baffi!! Roast beef cotto a bassa temperatura Ingredienti per un kg di carne 1 kg di scamone (manzo ' anche lombata va bene! Fatevi consigliare dal macellaio!) Sale e pepe Erbe aromatiche a piacere (io ho messo salvia, rosmarino, timo, maggiorana) Olio extra vergine di oliva Burro (poco! 50 g andaranno benissimo!) Roast beef cotto a bassa temperatura: come si fa' Per preparare il roast beef cotto a bassa temperatura serve ovviamente l'attrezzatura:...
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