Pastiera con crema pasticcera
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pastiera con crema pasticcera", scopri come si prepara.
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Pastiera con crema pasticcera
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- amido
- arance
- aromi
- burro
- cannella
- farina 00
- grano
- latte
- lievito per dolci
- limoni
- liquore
- mais
- mandarini
- margarina
- noci
- pasta frolla
- ricotta
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Preparate la pasta frolla Mescolate la farina con il lievito e lo zucchero, unite la buccia di arancia e di limone grattugiata. Aggiungete la margarina e iniziate ad impastare, lavorate il composto con la punta delle dita, quindi aggiungete un uovo alla volta, lavorate velocemente il composto fino ad ottenere un impasto omogeneo. A questo punto formate un panetto, avvolgetelo nella pellicola trasparente e mettetelo a riposare in frigorifero per almeno 30 minuti. Preparate la crema di grano Mettete il grano in una casseruola, aggiungete il latte, la cannella, la...
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