rotolando – cannellone ripieno
Ricetta, ingredienti e consigli per "rotolando – cannellone ripieno", scopri come si prepara.
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rotolando – cannellone ripieno
https://www.latavernadegliarna.it/Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- agretti
- cannellini
- carote
- erba cipollina
- farina di semola
- olio
- olive nere
- pasta tipo lasagna
- pepe
- porri
- sale
- salsa di soia
- sedano
Ricetta
...Procedimento: Impastare la farina con un cucchiaio di olio e acqua a sufficienza per ottenere un impasto liscia ed elastico. Coprire con la pellicola e far riposare in frigorifero. Nel frattempo pulire le verdure e tritarle finemente. In una padella capiente mettere 3 cucchiai di olio e far soffriggere, una alla volt, le carote, il sedano, il porro. Per ultimo saltare gli agretti, anch'essi tritati fini, per 2 minuti e poi riunire tutte le verdure, aggiungere le olive sfumando con la salsa di soia. Spegnere il fuoco e far riposare. Frullare i cannellini con sale, pepe e olio e...
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