Frittata con zucchine e carote
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata con zucchine e carote", scopri come si prepara.
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Frittata con zucchine e carote
https://blog.cookaround.com/sifaprestoadirechef/Ingredienti
- carote
- formaggio grattugiato
- olio
- pepe
- sale
- tamari
- uova
- zucchine
Ricetta
...Preparazione della frittata con zucchine e carote Prepariamo tutti gli elementi prima di procedere Lavare per bene la zucchina e togliere testa e coda. Pulire la carota eliminando la parte piu' esterna con un pela patate, tagliare testa e coda. Tagliare a julienne sia la zucchina che la carota. Personalmente mi aiuto con apposita grattugia o mandolina che semplificano di molto il lavoro. Contemporaneamente in una ciotola preparare le uova, unire sale, pepe e formaggio grattugiato. Amalgamare il tutto per bene. Nella padella che andremo ad utilizzare...
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