Zuccotto Tiramisu’
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuccotto Tiramisu’", scopri come si prepara.
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Zuccotto Tiramisu’
https://blog.cookaround.com/dolcinoteincucinadasimo/Ingredienti
- cacao amaro
- farina 00
- fecola di patate
- mascarpone
- panna
- panna da montare
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparare il pandispagna dividere i tuorli dagli albumi, montare a neve ben ferma gli albumi, in una ciotola mescolare con le fruste i tuorli con lo zucchero, aggiungere le chiare montate a neve e proseguire con una spatola delicatamente, infine le farine setacciate. Versare l'impasto all'interno di uno stampo a cerniera apribile imburrata, porre in forno 160 gr 55 mn, prova stecchino. Preparare la crema da farcire montare 200 gr di panna ben ferma, mescolare i tuorli con lo zucchero, aggiungere il mascarpone, proseguire mescolando, infine aggiungere la panna. dovra'...
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