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Alici impanate alla piastra

Ricetta, ingredienti e consigli per "Alici impanate alla piastra", scopri come si prepara.

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Alici impanate alla piastra

https://blog.cookaround.com/gaianna/
Alici impanate alla piastra
Ingredienti
  • aglio
  • alici
  • limoni
  • maggiorana
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pane
  • pangrattato
  • parmigiano
  • pepe nero
  • prezzemolo
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • timo
Ricetta

...Preparazione: Per la preparazione delle alici impanate alla piastra innanzitutto dovete procedere alla pulizia delle alici. Svisceratele, eliminate la lisca, spinandole e aprendole totalmente senza farle rompere. Sciacquate sotto l'acqua corrente e mettetele da parte. Intanto preparate la panatura in un piatto. Mettete 2 cucchiai di pane grattugiato senza glutine, il prezzemolo tritato, l'aglio a pezzetti abbastanza grandi da poterli poi togliere, il parmigiano e il pecorino romano grattugiato, il pepe e la scorzetta di limone grattugiata. Alla fine mescolate bene, aggiungete un filo...

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Alici impanate alla piastra