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Pasta fresca con rag di carote

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta fresca con rag di carote", scopri come si prepara.

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Pasta fresca con rag di carote

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Pasta fresca con rag di carote

Tempo di preparazione: 1 Ora Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • carote
  • cipolla rossa
  • farina
  • farina 00
  • olio
  • passata di pomodoro
  • pasta fresca
  • semola di grano
Ricetta

...Preparazione: 1 ora Cottura: 30 minuti Porzioni: 3 porzioni Costo: Basso Ingredienti Per la pasta: Farina 200 g Passata di pomodoro 100 g Olio extravergine d'oliva 1 cucchiaio Per il ragù: Passata di pomodoro 400 g Acqua 100 g Carote 150 g Cipolle rosse 100 g Aglio 1 spicchio Olio extravergine d'oliva 40 g Sale aromatico 1 cucchiaino ...

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