CREMA DI LIQUORE AL MANDARINO
Ricetta, ingredienti e consigli per "CREMA DI LIQUORE AL MANDARINO", scopri come si prepara.
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CREMA DI LIQUORE AL MANDARINO
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- alcool
- latte
- mandarini
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: Lavate bene i mandarini, poi tagliate la buccia facendo molta attenzione a non prendere la parte bianca, perché renderà il liquore amaro. Lasciate macerare le bucce nell’alcool per 15 giorni. Passati i 15 giorni, filtrate l’alcool dalle bucce. In un pentolino mettete il litro di latte a lunga conservazione e la vanillina, unite lo zucchero e fate cuocere fino a completo scioglimento dello zucchero. Lasciate raffreddare il latte e poi mescolatelo con l’alcool filtrato. Mettete il composto in una bottiglia di vetro e chiudete bene. Lasciate...
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