Pollo al Miele e Limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo al Miele e Limone", scopri come si prepara.
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Pollo al Miele e Limone
https://www.profumodilimoni.com/Ingredienti
- aceto di riso
- amido
- brodo di pollo
- curcuma
- erba cipollina
- limoni
- maizena
- miele
- pepe bianco
- petto di pollo
- quinoa
- semi di sesamo
- succo di limone
Ricetta
...Procedimento 1) In una ciotola preparare una emulsione con gli ingredienti per la marinatura e aggiungere i cubetti di pollo. Trasferire poi il tutto in sacchetti di plastica ad uso alimentare sigillati e riporre in frigorifero dalle 3 alle 12 ore. Più il pollo riuscirà a marinare in questa emulsione più le carni risulteranno tenere. Trascorso il tempo di marinatura, tirare fuori dal frigo il sacchetto con il pollo, scolarlo dalla marinatura e cuocere i cubetti di pollo in una padella antiaderente con un filo di olio. Il pollo non dovrà cuocersi completamente ma dovrà...
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