Melanzane Grigliate, un'ottima alternativa da preparare con il caldo estivo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane Grigliate, un'ottima alternativa da preparare con il caldo estivo", scopri come si prepara.
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Melanzane Grigliate, un'ottima alternativa da preparare con il caldo estivo
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- aceto di vino rosso
- aglio
- melanzane
- olio
- peperoncino piccante
- prezzemolo tritato
- sale
Ricetta
...preparare e tenere in frigo per ogni evenienza. Si possono mangiare come accompagnamento a dei latticini, in un sandwich o panino, nell'insalata di riso e in tantissime altre preparazioni . Inoltre, la presenza, nella mia ricetta, di un p di aceto, permette di conservarle in frigo anche per qualche giorno. Melanzane grigliate 3 melanzane medie 50 ml di aceto di vino 4 cucchiai di olio 1 cucchiaino di sale 1 peperoncino piccante medio 2 spicchi di aglio prezzemolo tritato fresco Mettete una piastra di ghisa...
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