Cavolini di Bruxelles e sedano in agrodolce
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cavolini di Bruxelles e sedano in agrodolce", scopri come si prepara.
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Cavolini di Bruxelles e sedano in agrodolce
https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/Ingredienti
- aceto balsamico
- cavolini di bruxelles
- glassa
- olio
- sale
- scalogno
- sedano
- soia
- zucchero di canna
Ricetta
...Preparazione Per prima cosa pulite i cavolini: se necessario togliete le prime foglie e tagliateli alla base (la parte sotto), poi sciacquateli bene con acqua corrente. Pelate, lavate e tritate finemente lo scalogno, lavate e tritate anche il sedano. In padella scaldate due cucchiai d’olio, poi aggiungete il trito di scalogno e sedano, intanto su un tagliere dividete a metà i cavolini. Ora uniteli in padella e versate: un cucchiaio di glassa (o salsa) di soia, un cucchiaio di aceto balsamico, il cucchiaio di zucchero di canna, salate e versate un mestolo d'acqua,...
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