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Fileja con crema di carciofi e nduja

Ricetta, ingredienti e consigli per "Fileja con crema di carciofi e nduja", scopri come si prepara.

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Fileja con crema di carciofi e nduja

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Fileja con crema di carciofi e nduja

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti
  • 'nduja
  • aglio
  • carciofi
  • formaggio grana
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe nero
  • sale
Ricetta

...preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 20 minutiĀ  Ingredienti x 3 persone: 250 g di fileja calabresi 2 cucchiai di 'nduja calabrese piccante 4 carciofi pepe nero sale mezzo bicchiere di olio evo 8 noci un cucchiaio di grana grattugiato uno spicchio d'aglio Preparazione: Pulite bene i carciofi, metteteli in acqua fredda con delle fettine di limone insieme ai gambi (per pulire i gambi utilizzate un pela patate) e gettateli in acqua bollente Cuocete i carciofi per 20 minuti fino a quando non saranno morbidi e salateli In un mixer aggiungete...

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Fileja con crema di carciofi e nduja