Spaghetti ricotta salata mandorle e cedro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti ricotta salata mandorle e cedro", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Spaghetti ricotta salata mandorle e cedro
https://unasicilianaincucina.com/Ingredienti
- cedro
- mandorle
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo spaghetti
- ricotta salata
Ricetta
...Procedimento: Mettete a bollire l'acqua. Fate bollire. Salate. Cuocete gli spaghetti. Nel frattempo tagliate delle striscioline di buccia di cedro, precedentemente lavato. In un mixer tritate la ricotta salata, aggiungete anche una parte del cedro. Mixate. In una padella tostate leggermente le mandorle. Quando gli spaghetti sono cotti versateli nella padella con le mandorle. Tenete da parte qualche mandorla per la decorazione.Aggiungete l'olio, la ricotta ed il cedro. Aggiustate di sale. Fate insaporire per qualche secondo sempre amalgamando il tutto. Servite ben caldi gli...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.62/5 (2738 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Spaghetti ricotta salata mandorle e cedro