Ricetta, ingredienti e consigli per "Cordonbleu di pollo macinato", scopri come si prepara.
...Procedimento Macinate il petto di pollo (oppure lo comprate gi macinato). Raccogliete in una ciotola, aggiungete un cucchiaio di farina, del pepe macinato, sale e aroma a piacere - io ho utilizzato Ariosto insaporitore per patate. Formate un impasto e dividete in 16 palline. Schiacciate con le mani una pallina di carne e ponete al centro un pezzetto di formaggio e del prosciutto cotto. Richiudete con un'altra pallina e schiacciate bene. Passate ognuno nell'uovo e nel pane grattuggiato. Cuocete in forno ventilato per 25-30 minuti a 180 gradi. Buon Appetito!!! ...
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