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Risotto con zafferano cotto e robiola

Name: Risotto con zafferano cotto e robiola
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Ingredients: brodo; formaggio robiola; noce moscata; olio d'oliva extra-vergine; prosciutto cotto; riso carnaroli; sale; scalogno; zafferano

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto con zafferano cotto e robiola", scopri come si prepara.

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Risotto con zafferano cotto e robiola

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Risotto con zafferano cotto e robiola

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti

brodo
formaggio robiola
noce moscata
olio d'oliva extra-vergine
prosciutto cotto
riso carnaroli
sale
scalogno
zafferano

Ricetta

...Preparazione: 30 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 2 ' 3 Costo: Medio Ingredienti Riso Carnaroli 210 g prosciutto cotto a dadini 80 g Robiola 80 g brodo di carne q.b. scalogno 1 Sale 1 pizzico Zafferano 1 bustina olio evo (a piacere) 1 cucchiaio Preparazione Preparate in anticipo il brodo di carne, QUI troverete la mia ricetta. Tostate in una padella il riso (senza...

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