Ricetta, ingredienti e consigli per "Guacamole preparato con la miniciotola del Companion Moulinex", scopri come si prepara.
...tagliato in piccoli cubetti, facoltativo) Ho pulito gli avocado e li ho irrorati con succo di lime in modo che non si ossidassero e perdessero il loro bel colore verde. Nella mini ciotola, con la sua lama (ma potete farlo anche nel cuco con la lama ultrablade o nel Volupta) ho inserito il mix avocado e lime, il coriandolo, l'aglio e la cipolla tagliata grossolanamente. Ho avviato in pulse/vel 13 per 30 secondi. Volupta con la lama a 4 e Mix P4. E poi turbo/vel 12 per altri 30 secondi. Volupta con la lama a 4 e Mix P3. Ho salato e aggiunto il peperoncino. Turbo /vel 12 per 20 secondi....
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