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Cacionetti Abruzzesi con marmellata d’uva e mandorle

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cacionetti Abruzzesi con marmellata d’uva e mandorle", scopri come si prepara.

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Cacionetti Abruzzesi con marmellata d’uva e mandorle

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Cacionetti Abruzzesi con marmellata d’uva e mandorle
Ingredienti
  • cannella
  • cioccolato fondente
  • farina
  • mandorle
  • marmellata
  • olio
  • olio di semi
  • uova
  • uva
  • vino
  • vino bianco
Ricetta

...Preparazione Versate la farina in una ciotola, unite l'olio, il vino e l'uovo leggermente battuto. Iniziate ad impastare, quando gli ingredienti iniziano ad amalgamarsi, versate l'impasto su un piano di lavoro e continuate ad impastare con le mani. La pasta dovrà risultare morbida, liscia ed omogenea. Se necessario, aggiungete un goccio di vino. Coprite la pasta con la ciotola capovolta e lasciate riposare per mezz'ora. Nel frattempo, tostate le mandorle e tritatele finemente con un mixer. Tritate anche il cioccolato fondente, unite entrambi alla marmellata, aromatizzate con la...

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Cacionetti Abruzzesi con marmellata d’uva e mandorle