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Risotto al radicchio e melagrana

Name: Risotto al radicchio e melagrana
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Ingredients: brodo vegetale; melagrane; olio; radicchio; riso; riso carnaroli; scalogno; vino bianco

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto al radicchio e melagrana", scopri come si prepara.

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Risotto al radicchio e melagrana

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Risotto al radicchio e melagrana

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 18 Minuti

Ingredienti

brodo vegetale
melagrane
olio
radicchio
riso
riso carnaroli
scalogno
vino bianco

Ricetta

...Preparazione: 15 minuti Cottura: 18 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Riso Carnaroli 320 g Scalogno 1 Melagrana 1 Radicchio (rosso di Treviso) 2 Olio extravergine d'oliva q.b. Brodo vegetale 1 l Vino bianco mezzo bicchiere Preparazione Preparate 1 litro di brodo vegetale e mantenetelo caldo. Lavate il radicchio e affettatelo a listerellenel senso della larghezza. ...

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