Taralli al farro con cipolla e pepe
Ricetta, ingredienti e consigli per "Taralli al farro con cipolla e pepe", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Taralli al farro con cipolla e pepe
https://www.ilblogdimasly.it/Ingredienti
- cipolla
- cipolla bianca
- farina di farro
- olio
- pepe
- pepe nero macinato
- sale fino
- vino bianco
Ricetta
...Procedimento 1-Fare l'impasto con tutti gli ingredienti citati e lasciar riposare il tutto avvolto nella pellicola per almeno 30min. Questo riposo è necessario per far liberare glutine, rendere l'impasto più eleastico, quindi più facile da lavorare. 2-Fare dei rotolini di pasta come in foto. 3-Accavallare e saldare le estremità. 4-Portare ad ebollizione una pentola d'acqua e far bollire i taralli. Toglierli dall'acqua quando vengono a galla. Il tempo necessario dipende da quanto grandi sono stati fattii. In questa ricetta sono più grandi della ricetta...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.45/5 (2608 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Taralli al farro con cipolla e pepe