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Pollo panato ai cereali

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo panato ai cereali", scopri come si prepara.

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Pollo panato ai cereali

https://blog.giallozafferano.it/tmm/
Pollo panato ai cereali
Ingredienti
  • birra
  • corn flakes
  • petto di pollo
  • sale
  • senape
  • uova
  • vino
Ricetta

...Mettete l’uovo in una ciotola e sbattetelo con una forchetta fino ad amalgamare bene il tuorlo e l’albume. Immergete il petto di pollo nell’uovo per ricoprirlo in modo uniforme e immergetelo nei corn flakes in modo che aderiscano bene e uniformemente al petto di pollo. A questo punto non vi resta che friggere la bistecca in olio di mais, scaldatelo in una capiente padella fino ad arrivare in temperatura, quando l’olio è caldo immergete il petto di pollo e doratelo. Per essere sicuri che l’olio sia a temperatura immergete un corn flakes se frigge è pronto! ...

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Pollo panato ai cereali