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Panna cotta al melograno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Panna cotta al melograno", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Panna cotta al melograno

https://blog.giallozafferano.it/tmm/
Panna cotta al melograno
Ingredienti
  • colla di pesce
  • latte
  • melagrane
  • panna
  • sciroppo
  • sciroppo di zucchero
  • vaniglia
  • vino
  • vino bianco
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento Questa panna cotta al melograno non ha bisogno di aromatizzazione, il sapore e il gusto verrà dato dal succo e dai chicchi di melograno utilizzati nella ricetta. Mettete il latte, la panna e 150 gr di zucchero in una pentola e mettete sul fuoco. Mentre la panna cotta è sul fuoco mettete la colla di pesce in ammollo in acqua fredda così che torni morbida. Fate cuocere per 5 minuti a fiamma bassa , appena la panna inizia spiccare bollore toglietelo dal fuoco, non andate oltre. Aggiungete la colla di pesce ammollata al latte e alla panna e con un cucchiaio o...

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Panna cotta al melograno