Frittata dolce di mele
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata dolce di mele", scopri come si prepara.
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Frittata dolce di mele
https://annaincasa.blogspot.com/Ingredienti
- burro
- estratto di vaniglia
- farina
- lievito per dolci
- mele
- noci
- uova
- uvetta sultanina
- zucchero di canna
- zucchero semolato
Ricetta
...Preparazione Lavare, sbucciare e tagliare a dadini di circa 1 cm le mele. In una ciotola sbattere le uova, come per fare una frittata. Aggiungere lo zucchero, la vaniglia, la farina ed infine il lievito. Unire le mele e mescolare bene per amalgamare tutti gli ingredienti. In una padella non troppo grande, sciogliere il burro. Tuffare le mele nella padella e farle rosolare leggermente, cospargere con lo zucchero e appena si scioglie, versare il composto di uova sulle mele. Con una paletta mescolare con delicatezza ed infine livellare come per la frittata. appena si formata la...
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