Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti di pasta frolla alle nocciole con goloso ripieno di fichi neri freschi", scopri come si prepara.
...preparare i settembrini ai fichi neri servono: 1 kg di fichi neri 300 gr di farina 0 200 gr di zucchero 200 gr di farina di nocciole 3 uova 90 gr di burro freddo 1 bel pizzico di sale ½ limone spremuto Prepariamo la pasta frolla va fatta il giorno prima, deve restare in frigo per tutta la notte. Cominciamo lavorando il burro insieme allo zucchero con un cucchiaio di legno. Sbattiamo le uova in un piatto e le aggiungiamo al composto amalgamandole bene. Infine mischiamo la farina 0 a quella di nocciole e la uniamo al tutto insieme al sale e a qualche goccia di limone...
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