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Patate novelle con la buccia al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate novelle con la buccia al forno", scopri come si prepara.

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Patate novelle con la buccia al forno

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Patate novelle con la buccia al forno
Ingredienti
  • aglio
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • patate
  • patate novelle
  • pepe
  • rosmarino
  • sale
Ricetta

...Preparazione Lavare accuratamente le patate sotto acqua corrente e asciugarle con un panno; Mettere le patate in una ciotola e aggiungere l'olio, una spolverata di sale, una spolverata di pepe e 2 spicchi d'aglio schiacciati; Aggiungere gli aghi di un rametto di rosmarino; Girare le patate affinché il condimento si distribuisca in modo uniforme; Foderare una teglia con della carta forno; Rovesciare le patate sulla teglia e infornare a 190°C in forno ventilato per 30 minuti; Rigirare le patate un paio di volte durante la cottura; Lasciare intiepidire e servire. ...

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Patate novelle con la buccia al forno