TORTA DI MELE CON FARINA DI FARRO E DI CASTAGNE
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA DI MELE CON FARINA DI FARRO E DI CASTAGNE", scopri come si prepara.
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TORTA DI MELE CON FARINA DI FARRO E DI CASTAGNE
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- albumi
- bicarbonato
- farina di castagne
- farina di farro
- latte
- lievito per dolci
- limoni
- liquore
- mele
- olio
- riso
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: Per prima cosa, ho grattato la scorza del limone e ho pelato e tagliato le mele, una a pezzettini e una a fettine, cospargendole poi con qualche goccia di succo di limone. Poi ho messo in una terrina i tuorli d'uovo, lo zucchero mascobado e l'olio di riso e li ho lavorati per qualche minuto con la frusta a mano. In seguito, ho aggiunto anche il liquore e ho lavorato ancora energicamente. Ho setacciato le farine con il lievito e il bicarbonato e le ho aggiunte all'impasto, poi ho versato anche la tazzina di latte, continuando a mescolare. ...
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