ORATA AL SALE
Ricetta, ingredienti e consigli per "ORATA AL SALE", scopri come si prepara.
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ORATA AL SALE
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Ricetta
...PROCEDIMENTO PER L'ORATA AL SALE: Iniziamo la ricetta per l'orata al sale. Prima di tutto puliamo bene le orate dalle enteriora e dalle squame. Poi con un coltello a lama liscia grattato via le squame nel loro verso opposto. Facciamo un taglio per lungo nella parte inferiore dell'orata,quella bianca,e togliere tutte le enteriora. Adesso lavatele sotto l'acqua per togliere eventuali residui. Lasciamo asciugare le orate su carta da cucina. Ora prepariamo una teglia dai bordi alti, abbastanza capiente da contenere due orate. La rivestiamo di carta da forno, dopodiché sul...
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