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Focaccia con farina di ceci senza lievito

Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia con farina di ceci senza lievito ", scopri come si prepara.

Ricette > Pizze&Rustici

Focaccia con farina di ceci senza lievito

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Focaccia con farina di ceci senza lievito
Ingredienti
  • aglio
  • burro
  • carote
  • cipolla bianca
  • erbe
  • farina di ceci
  • focaccia
  • olio
  • origano
  • pomodorini
  • prezzemolo
  • semi di sesamo
  • spezie
Ricetta

...Procedimento 1 – In una ciotola mescolate la farina di ceci con l’acqua. Mescolate energicamente e a lungo in modo che si sciolgano tutti i grumi. Il composto deve risultare abbastanza liquido, quasi acquoso, ma si raffermerà durante la cottura. 2 – Aggiungete all'impasto le spezie e le erbe che desiderate. Per questa ricetta ho scelto dei sapori un po’ più piccanti e quindi ho aggiunto dell’aglio granulato, della paprika piccante e dell’origano. Un’altra opzione sarebbe di aggiungere del prezzemolo e dell’aglio fresco tritati oppure dei...

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Focaccia con farina di ceci senza lievito