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Guancia di manzo cotta a bassa temperatura con purè al pepe rosa

Ricetta, ingredienti e consigli per "Guancia di manzo cotta a bassa temperatura con purè al pepe rosa", scopri come si prepara.

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Guancia di manzo cotta a bassa temperatura con purè al pepe rosa

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Guancia di manzo cotta a bassa temperatura con purè al pepe rosa

Tempo di preparazione: 40 Minuti Tempo di cottura: 8 Ore

Ingredienti
  • aglio
  • alloro
  • carote
  • cipolla
  • concentrato di pomodoro
  • latte
  • maizena
  • manzo
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • patate
  • pepe
  • pepe rosa
  • rosmarino
  • sale
  • salvia
  • sedano
  • timo
  • vin santo
  • vino rosso
Ricetta

...preparazione 40 minuti Tempo di cottura 8 ore Porzioni persone Ingredienti 600 gr ...

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