Trecce di brioche e sfoglia farcite con confettura di fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Trecce di brioche e sfoglia farcite con confettura di fragole", scopri come si prepara.
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Trecce di brioche e sfoglia farcite con confettura di fragole
https://blog.giallozafferano.it/ilverdeintavola/Ingredienti
- biga
- brioches
- burro
- confettura
- farina 00
- farina manitoba
- fragole
- lievito
- lievito di birra
- pasta sfoglia
- sale
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
...preparato i Torcetti piemontesi a modo mio (trovate qui la ricetta su Fulvia's Kitchen) e ho pensato di utilizzare una piccola parte dell'abbondante impasto per fare delle brioche alternative. Avevo infatti in frigorifero della pasta sfoglia e ho pensato di unire i due impasti, farcendoli con golosa confettura di fragole (qui trovate la mia ricetta per farla in casa). Il risultato è stato addirittura più goloso del previsto tanto che mio marito ha chiesto al più presto un bis!!! Trecce di brioche e sfoglia farcite con confettura di fragole Trecce di brioche e sfoglia...
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Trecce di brioche e sfoglia farcite con confettura di fragole