ROTOLO RUSTICO PASTICCIATO
Ricetta, ingredienti e consigli per "ROTOLO RUSTICO PASTICCIATO", scopri come si prepara.
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ROTOLO RUSTICO PASTICCIATO
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- mortadella
- mozzarella
- pancetta
- pistacchi
- pomodorini
- prosciutto crudo
- salame
- sale
- uova
Ricetta
...Mettetevi sopra le fette di prosciutto, il salame, la mortadella, la pancetta, la mozzarella tagliata a dadini e per ultimo i pomodorini , salate leggermente. Arrotolate la pasta aiutandovi con la carta da forno che avrete messo sulla teglia, facendo attenzione di non rompere la pasta. Chiudete bene i bordi. Con il pennello da cucina spalmate con il rimanente uovo sbattuto , tutta la superficie del rotolo. Infornate in forno gi caldo a 200C per circa 30-35 minuti. A cottura ultimata sfornate e lasciare raffreddare. Tagliate il rotolo a fette e servite....Mi erano rimasti in frigo alcuni...
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