LASAGNE VERDI AI FUNGHI PORCINI
Ricetta, ingredienti e consigli per "LASAGNE VERDI AI FUNGHI PORCINI", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
LASAGNE VERDI AI FUNGHI PORCINI
https://vecchisapori.blogspot.com/Ingredienti
- aglio
- burro
- crema di formaggio
- formaggio caprino
- formaggio grana
- funghi
- lasagne
- latte
- olio
- pepe
- prezzemolo
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
Ricetta
...tagliateli a fette nel senso della lunghezza e fateli saltare in una padella con 3 cucchiai d'olio e l'aglio tritato fine per 10 minuti. Salate, pepate e unite le foglie tritate di 1 ciuffo di prezzemolo. Lavorate a crema il caprinoin una ciotola con una frusta, ammorbiditelo con un p di latte, poi aggiungete 3 cucchiai di grana e il tuorlo. Lessate le lasagne, sistematele a strati in una pirofila imburrata e farcite ogni strato con la crema di formaggio e i funghi; cospargete l'ultimo con 2 cucchiai di grana e qualche fiocchetto di burro. Coprite la pirofila con l'alluminio e cuocete...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.41/5 (2684 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
LASAGNE VERDI AI FUNGHI PORCINI