Ciambelle al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambelle al forno", scopri come si prepara.
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Ciambelle al forno
https://lericettedellawetta.it/Ingredienti
- burro
- farina
- farina manitoba
- latte
- lievito
- lievito di birra
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...PREPARAZIONE DELLE CIAMBELLE Iniziamo montando l'uovo con lo zucchero e aggiungendo la vanillina, il sale e il latte. Aggiungiamo poi il lievito sbriciolato e metà della farina (225 g) e impastiamo a mano o con la planetaria montando il gancio a foglia. Sostituiamo il gancio a foglia con quello per impastare e aggiungiamo poco per volta il burro a pezzetti piccoli avendo cura di farli assorbire bene. Infine aggiungiamo l'altra metà della farina (225 g ) poco per volta e continuiamo ad impastare fino a quando non otterremo un impasto liscio ed elastico. A questo...
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