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Torta snack con mandorle, uvetta, albicocche secche e bacche goji

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta snack con mandorle, uvetta, albicocche secche e bacche goji", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Torta snack con mandorle, uvetta, albicocche secche e bacche goji

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Torta snack con mandorle, uvetta, albicocche secche e bacche goji
Ingredienti
  • albicocche
  • avena
  • cannella
  • farina
  • farina integrale
  • mandorle
  • mele
  • olio di mais
  • sale
  • uvetta
Ricetta

...Preparazione Tagliuzzare l'uvetta e le albicocche (io ho lasciato intere solo le bacche). Mettere uvetta, albicocche e bacche in una ciotolina con acqua calda per una ventina di minuti Sbucciare la mela e ridurla a julienne con una grattugia a fori larghi Con l’aiuto di un mixer sminuzzare i fiocchi di avena (non devono essere ridotti in farina, ma solo leggermente sminuzzati) In un contenitore metter i fiocchi di avena, la farina, la cannella e il pizzico di sale e mescolare bene Aggiungere alle farine l’olio di mais e qualche cucchiaio di acqua (utilizzate...

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