MUFFIN SALATI ALLA ZUCCA, CAROTE E NOCCIOLE
Ricetta, ingredienti e consigli per "MUFFIN SALATI ALLA ZUCCA, CAROTE E NOCCIOLE", scopri come si prepara.
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MUFFIN SALATI ALLA ZUCCA, CAROTE E NOCCIOLE
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- carote
- farina 00
- latte
- lievito
- nocciole
- olio
- olio di semi
- parmigiano
- sale
- uova
- zucca
- zucchero
Ricetta
...tritare insieme carote e nocciole, unire la zucca e frullare brevemente, aggiungere latte, olio, uova e parmigiano, frullare per omogeneizzare il tutto quindi unire la farina e il lievito, aggiustare di sale versare negli stampi per 3/4 e cuocere a 180° per 20 minuti, prova stecchino. Io non ho messo aromi perchè ho usato della zucca che avevo cotto in forno con za'atar e ancora un po' di semi di sesamo, voi potete aromatizzare come più vi piace, rosmarino, salvia, semi di sesamo e zucca tostati. Si possono mangiare al naturale o con una semplice salsa al pomodoro o...
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