Mojito Cheesecake
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mojito Cheesecake", scopri come si prepara.
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Mojito Cheesecake
https://www.vanigliaecardamomo.com/Ingredienti
- biscotti
- burro
- colla di pesce
- formaggio philadelphia
- gelatina
- lime
- menta
- panna
- panna fresca
- rum
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
...prepararlo il giorno prima affinch si solidifichi perfettamente. Se volete accentuare il sapore di rum, potete aggiungerne un paio di cucchiai in pi magari aumentando un grammo di colla di pesce. Ingredienti: 600g di Philadelphia 200g di biscotti gentilini (o digestive) 300g di panna fresca 120g di zucchero 100g di burro 12g di gelatina in fogli 6 cucchiai di rum 4 cucchiai di zucchero di canna menta fresca q.b. 3 lime Prima di tutto foderiamo sia la base che i lati di uno stampo a cerniera imburrato, con della carta da forno. Tritiamo i biscotti finemente e aggiungiamo a...
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