Tronchetto al mascarpone, torrone e pistacchi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tronchetto al mascarpone, torrone e pistacchi", scopri come si prepara.
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Tronchetto al mascarpone, torrone e pistacchi
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- arance
- burro
- cacao amaro
- farina
- fecola di patate
- latte
- mandorle
- mascarpone
- panna da montare
- pistacchi
- sale
- torrone
- uova
- vanillina
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Facciamo fondere il burro e preriscaldiamo il forno a 240. Montiamo i tuorli d'uovo con met dello zucchero e teniamo gli albumi in una ciotola grande. Aggiungiamo il sale agli albumi e montiamoli a neve, quindi incorporiamo lo zucchero rimasto. Uniamo i tuorli agli albumi montati mescolando delicatamente per non farli smontare. Aggiungiamo al composto la farina, il cacao, la vanillina, la fecola e da ultimo il burro fuso. Foderiamo una teglia di circa 30x25cm con della carta da forno e versiamo il composto. Inforniamo e facciamo...
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