TORTA ALL' ARANCIA E CIOCCOLATO
Ricetta, ingredienti e consigli per " TORTA ALL' ARANCIA E CIOCCOLATO", scopri come si prepara.
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TORTA ALL' ARANCIA E CIOCCOLATO
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- albumi
- amido di mais
- arance
- baking powder
- biscotti
- cacao
- cioccolato
- cioccolato fondente
- farina di mandorle
- gelatina
- latte di riso
- marmellata di arance
- meringhe
- olio d'oliva extra-vergine
- tuorlo d'uovo
- uova
- uvetta
- uvetta sultanina
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...preparazione di una torta elaborata un' abitudine che si ripete gli ultimi 5 anni. Questa volta ho assaggiato la torta all' arancia e cioccolato, tratta dal libro di Luca Montersino, Golosi di salute. Una torta paricolare, senza glutine e senza latticini, "mancanza" che nessuno pu identificare, siccome l' abbinamento e le proporzioni degli ingredienti sono perfetti. Ricetta classificata come facile, tra quelle per torte elaborate del maestro. La torta vine composta da un biscotto finanziere, senza glutine e senza burro, composta di arance, e due creme chiboust, una al cioccolato e...
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