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Filetti di platessa con pomodorini datteri gialli

Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetti di platessa con pomodorini datteri gialli", scopri come si prepara.

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Filetti di platessa con pomodorini datteri gialli

https://blog.cookaround.com/mentaepeperoncino/
Filetti di platessa con pomodorini datteri gialli
Ingredienti
  • acciughe
  • aglio
  • capperi
  • datteri
  • filetti di platessa
  • menta
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • peperoncino
  • pomodorini
  • prezzemolo tritato
  • sale
Ricetta

...PREPARAZIONE. Per realizzare la ricetta io ho utilizzato il pesce surgelato, quindi alcune ore prima di iniziare la preparazione della ricetta l'ho scongelato mettendolo in frigorifero, se utilizzate il pesce fresco questo passaggio ovviamente non dovrete farlo. 😉 Pesate e lavate sia l'aglio che i pomodorini datterini gialli. Scaldate dolcemente 2 o 3 cucchiai di olio in un'ampia padella aggiungendo l'aglio (pelato e schiacciato leggermente) e le acciughe. Intanto su un tagliere dividete a metà tutti i pomodorini. Quando l'aglio si sarà rosolato toglietelo,...

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Filetti di platessa con pomodorini datteri gialli