Risotto al lambrusco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto al lambrusco", scopri come si prepara.
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Risotto al lambrusco
https://blog.giallozafferano.it/lacucinadiyuto/Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- formaggi
- funghi
- olio
- riso
- sale
- scalogno
Ricetta
...Preparazione: 5 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Basso Ingredienti Scalogno 1 Riso 200 g Olio extravergine d'oliva q.b. Sale q.b. Formaggio 100 g Lambrusco 1/2 l Funghi 10 Preparazione Sbucciate e tritate finemente lo scalogno. Aggiungetelo assieme al riso e ad un filo d'olio in una padella antiaderente. Fate tostare il riso per 3-4 minuti a fiamma media poi...
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